波乗りたいし
2014年5月9日金曜日
子育てごはん BBQでA4イチボステーキ
みなさまこんにちは、
波乗りたいしです。
今日の子育てごはんは、BBQでA4ランク和牛!
以前も書きましたが、近所のOKストアはA4ランク和牛を扱っていて最高!なので、BBQでも友
バラカルビ、イチボステーキ、リブアイロースステーキを購入しました。
写真右の肉がイチボステーキなのですが、どの部位なのか気になってググったら、『牛の大トロ』とも呼ばれているそうです!
http://www.rakuten.ne.jp/gold/kobegrill/steak/ichibo.html
どおりで美味いわけだ。。。
炭火で表面カリッと、中はレアで美味しくいただきました(・∀・)!!
eat&STOKED!!
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