今日の子育てごはんは、和風ステーキ丼です！
めちゃくちゃ美味いです！
最高です！
近所にあるOKストアはA4ランクの牛肉を取り扱っているので、今回は上ランプと呼ばれる部位を選択。
(ここだけの話ですが、2人分で700円前後です。)
もはやステーキショップチェーンにいく意味がわかりません。
まあ、エンターテイメント性がありますからね、あそこは。
某大人気メルマガ作者の方も、デートでステーキショップに行くのはコスパが悪いとおっしゃっていました。
ん万円も払ってステーキ食べに行くより、グレードの高い肉を買ってお家デートにした方が、コスパも彼女へのアピールにも断然いいとのことでした。
んで、作り方はこちら
・肉を焼く
・バター投入
・赤ワイン入れてフランベ
・肉がレアの状態で取り出しカット
・大根おろし投入
・醤油で味を調整
・カットしたステーキ投入
・ご飯にシソを敷く
・ソース絡めてご飯にドーーーン
・浅葱ドーーーン
美味いぞドーーーン(「・ω・)「
ステーキドーーーン(「・ω・)「
とまあ、すごく一緒に食べるのを楽しみにしていたのですが、子育て日誌にも書いた通り、妻がもとむくんを寝かしつけ中に寝落ちしてしまいました。
何度も起こしてくれたのに夜勤明けの睡魔はびくともせず。
目が覚めるとLINEに『ステーキ丼、チンして食べてね』とのメッセージ。。。
横で妻はもとむくんと一緒に寝息を立てておりました。
一緒に食べれば美味しさ二倍だもんなぁ。
みなさまも家めし楽しんでくださいね(･∀･)!!
eat&STOKED!!
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